Quinta D’Aguieira

Bairrada

Preservação de edifícios históricos;
Preservação de jardins e matas da propriedade;
21 hectares de vinha própria;
Conhecimento profundo do terroir e do solo;
Segmentação das parcelas em micro-terroirs;
Adaptação das práticas vitícolas a cada micro-terroir;
Vindima manual;
Preservação de técnicas de vinificação ancestrais - pisa a pé;
Valorização do tempo e singularidade na produção de vinhos.